Tomaten ernten. Zehn Stunden pro Tag. Für 30 Euro. Bei Wind und Wetter. Und nach getaner Arbeit auf ein verfallenes Flugfeld verfrachtet werden, wo eine schäbige Behausung inmitten von Müllbergen steht – meist ohne Strom, fließendes Wasser oder eine eigene Toilette.
Was wir uns weder vorstellen noch erleben wollen, ist der triste Alltag Zehntausender afrikanischer Arbeitsmigranten – meist Männer –,die es nach ihrer langen und gefährlichen Reise durch Afrika und über das Mittelmeer nach Italien geschafft haben. Sie haben keine andere Wahl, als die Arbeit zu machen, die sonst niemand machen möchte.

Das Flugfeld, von dem die Rede ist, heißt Borgo Mezzanone und liegt rund 20 Kilometer südöstlich der italienischen Stadt Foggia. Es ist eines von mehreren Migrantengettos, die sich im Laufe der Jahre um die Stadt gebildet haben. Selbst wenn keine Erntezeit ist, leben dort rund 3.000 Menschen. In der Hochsaison sind es auch schon mal 8.000 oder mehr – ganz genau weiß das niemand. Ihren Strom zapfen sie sich illegal von umliegenden Leitungen ab. Medizinische Versorgung: Fehlanzeige. Polizei gibt es hier keine. Und Mafiagruppierungen nehmen den Erntehelfern Teile des ohnehin geringen Lohns für Transport, Wasser und Miete ab. Wehren können sich die Menschen kaum, weil sie meist keine Aufenthaltsgenehmigung oder Duldungspapiere haben.

Kontrastprogramm Deutschland

Kontrastprogramm: Irgendwo in Deutschland kaufen Menschen im Supermarkt bei sanfter Musik und angenehm kühlen Temperaturen ein. 500 Milliliter Tomatenketchup kosten bei Aldi Süd 1,49 Euro, die 650-Gramm-Schale frische Rispentomaten im Onlineshop von Rewe 1,39 Euro und die passierten Biotomaten im 500-Gramm Tetrapack bei Lidl auf das Kilo umgerechnet 0,75 Euro. Natürlich stammen nicht alle Tomaten aus Italien, sondern oftmals auch aus den Niederlanden oder Belgien. Aber Tomatenprodukte sind allgemein unschlagbar günstig zu haben.

Gut für uns, schlecht für die Bäuerinnen und Bauern. Doch nur die wenigsten Kundinnen und Kunden machen sich bei ihrem Einkauf Gedanken über die Machtverhältnisse hinter den Kulissen, die zu Niedrigpreisen, ausbeuterischen Arbeitsverhältnissen und Dumpinglöhnen führen. Denn in Deutschland konzentriert sich das Geschäft mit Lebensmitteln auf vier Konzerne. Zusammen beherrschen Edeka, Lidl, Rewe und Aldi laut Bundeskartellamt mehr als 85 Prozent des deutschen Lebensmittelmarkts. 

„Lieferanten wird mit Auslistung gedroht, wenn sie sich deren Preisdiktat und Konditionenforderungen nicht beugen“, heißt es im Plattformpapier der 2018 gegründeten Initiative „Konzernmacht beschränken“. In ihr haben sich rund 30 Nichtregierungsorganisationen – darunter der BUND, Germanwatch und die Deutsche Umwelthilfe – vereint, um sich für faire Lieferketten zu engagieren. Anfang 2024 hatte das Bündnis klare Maßnahmen von der Bundesregierung und vom Bundeskartellamt gegen die Marktmacht des Lebensmitteleinzelhandels gefordert.

Faire Lieferketten? Weit gefehlt!

Von fairen Lieferketten sind wir vor allem bei frischen Lebensmitteln noch weit entfernt. Die großen Supermarktketten nutzen ihre Marktmacht, um den Kostendruck an die Erzeugerinnen und Erzeuger weiterzugeben. 

Im Spätsommer ist es wieder so weit - die Ernte im Augsburger Land beginnt. Und vielerorts bleibt doch der ein oder andere Apfel vergessen am Baum hängen. Hier greift die Aktion "Gelbes Band": Von Sträuchern und Bäumen, die mit einem gelben Band versehen sind oder vor denen Hinweisschilder stehen, dürft ihr verbliebene Früchte für den Eigenbedarf pflücken. Ziel der Aktion ist es, Lebensmittel zu retten, bevor sie verderben.

In Königsbrunn oder dem Augsburger Land – wo genau ihr selbst ernten könnt, das erfahrt ihr auf der Website mundraub.org. Neben Früchten sind das zum Beispiel auch Kräuter wie wilder Schnittlauch. Mehr Informationen über die Aktion selbst findet ihr online bei "Zu gut für die Tonne".

Landkreis Augsburg und Gersthofen sind dabei

Auch in diesem Jahr unterstützt der Landkreis Augsburg die Aktion aktiv und stellt Bänder und Hinweisschilder für Anbieter zur Verfügung. Wer also gern die Früchte seiner Bäume und Sträucher für die Allgemeinheit bereitstellen möchte, der kann sich gern per E-Mail unter klimaschutz@LRA-a.bayern.de oder telefonisch bei Birte Grüter vom Landratsamt Augsburg unter 0821 3102 2682 melden.

Und auch in Gersthofen dürfen städtische Bäume abgeerntet werden. Wer als Privatperson seine Bäume und Sträucher mit gelben Bändern kennzeichnen möchte und deren Früchte so der Allgemeinheit zur Verfügung stellt, der bekommt die Bänder im Bürgerservice-Zentrum am Rathausplatz.

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Projekt "1.000 Obstbäume für Gersthofen"

Ab Mitte September verschenkt die Stadt Obstbäume an alle Gersthofer*innen, die einen Garten besitzen. Das Prinzip ist einfach: Obstbaum für den Garten kaufen und die Rechnung bei der Stadt einreichen. Diese übernimmt dann den Kaufbetrag in einer Höhen von bis zu 50 Euro pro Baum. Egal ob es sich um einen kleinen Säulenapfel, eine alte Birnensorte oder ein Pflaumenbaum handelt. Für eine erfolgreiche Pflanzung empfiehlt die Stadt Gersthofen, möglichst alte lokale Sorten zu verwenden, da diese mit den Standortbedingungen in der Region besonders gut zurechtkommen.

Die Förderbedingungen

 
Insgesamt können bis zu 1.000 Obstbäume gefördert werden. Jeder Haushalt oder Verein in Gersthofen kann eine Förderung von einem Obstbaum beantragen. Es können aber nur Obstbäume gefördert werden, die ab dem 15.09.24 gekauft wurden. Die Förderung muss nicht im Voraus beantragt werden. Einfach den Baum in der Baumschule, im Gartencenter oder Baumarkt kaufen und im Nachhinein die Rechnung und ein Foto einreichen.

Über ein Online-Formular oder ein Antragsformular, dass im Bürgerservice-Zentrum erhältlich ist, können Rechnung und Foto eingereicht werden. Eine genaue Beschreibung zum Förderantrag-Ablauf ist in der Förderrichtlinie, die ebenfalls online oder im Bürgerservice-Zentrum erhältlich ist, einsehbar.
 
Alle Informationen und eine Übersicht über verschiedene Obstbäume sowie weitere Tipps zur Auswahl von passenden Obstbaumgehölzen, Pflanzung und Pflege von Obstbäumen hat die Stadt in einem Infoblatt zur Baumauswahl und Pflege unter gersthofen.de zusammengestellt.

Die Idee dahinter

 Die Stadt Gersthofen hat das Projekt "1.000 Obstbäume für Gersthofen" ins Leben gerufen, um Privatpersonen und Vereine dazu zu ermutigen, Obstbäume im eigenen Garten zu pflanzen. Der Antrag für das Projekt kam aus der Stadtratsfraktion der SPD/Die Grünen.