Solawi - Gemeinsam ernten in Augsburg

Die Solidarische Landwirtschaft Augsburg (Solawi Augsburg) verbindet seit 2015 Menschen aus der Landwirtschaft mit Haushalten aus der Region, die gemeinsam eine nachhaltige und ökologische Lebensmittelversorgung gestalten. Das Prinzip: Alle teilen Verantwortung, Risiko und Ernte. Die Mitglieder finanzieren die landwirtschaftliche Produktion durch feste monatliche Beiträge und erhalten dafür regelmäßig frische, saisonale Lebensmittel direkt von den Höfen.

Drei Betriebe, ein Ziel

Drei Betriebe versorgen die Solawi Augsburg – alle bauen auf biologischer Basis an: die Gärtnerei von Uli Koch in Lechhausen, der biozertifizierte Straußerhof von Familie Mögele aus Döpshofen und Gärtnerin Jana, die in Lechhausen rund 800 m² Gewächshausfläche und einen halben Hektar Ackerfläche bewirtschaftet. Gemeinsam mit dem Stadtgärtner-Team planen die Betriebe den Anbau, organisieren die Ernte und fördern den direkten Austausch zwischen Produktion und Mitgliedern. Wer möchte, bringt sich aktiv ein – bei der Ernte, in Planungstreffen oder durch organisatorisches Engagement.

Depots in ganz Augsburg

Die Betriebe verteilen die Lebensmittel über verschiedene Depots in Augsburg und Umgebung, darunter der Stadtmarkt, das Jakobertor und die Waldorfschule. Die Mitglieder wählen zwischen verschiedenen Ernteeinheiten, angepasst an Bedarf und Budget. Für Menschen mit geringem Einkommen bietet die Solawi die „Solidar-Kiste" zu einem reduzierten Preis an.

Transparenz und Gemeinschaft

Die Solawi Augsburg setzt auf Transparenz, Mitbestimmung und Bildung. Regelmäßige Veranstaltungen, Workshops und gemeinsame Aktivitäten stärken das Gemeinschaftsgefühl und fördern das Bewusstsein für nachhaltige Landwirtschaft und Ernährung. Das Projekt erhielt mehrere Auszeichnungen, darunger 2017 den Zukunftspreis der Stadt Augsburg. 

Weitere Informationen zur Mitgliedschaft, den beteiligten Höfen und aktuellen Veranstaltungen findet ihr auf der offiziellen Website der Solawi Augsburg.

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