Strausser Hof - Bio-Getreide und Gemüse aus den Stauden
Solawi Strausserhof e.V.
St-Martin-Straße 12
86459 Gessertshausen
Deutschland
![Der Bio-Hof Strausser in Gessertshausen. Die Einfahrt zum Strausser Hof in Gessertshausen.](/sites/default/files/styles/article_image_1300x530/public/2024-07/strausser_hof_gessertshausen_julia_pietsch.jpg?h=372d301d&itok=Dk0n4usd)
Der Strausser-Hof, idyllisch in den Westlichen Wäldern gelegen, befindet sich im kleinen Ort Döpshofen, nahe Oberschönenfeld. Die Familie Mögele baut hier nach Bioland-Richtlinien Gemüse und Getreide an und verarbeitet diese zu Nudeln, die sie neben anderen eigenen Produkten in ihrem Hofladen anbieten. Regionalität und naturnahe Landwirtschaft lautet ihr Motto. Die Mehle stammen aus einer Vielfalt an Getreidesorten, darunter Roggen, Dinkel und Weizen, aber auch aus weniger verbreiteten Sorten wie Lupinen, Emmer und Hanf.
Die Familie Mögele ist eine tragende Säule der Solidarischen Landwirtschaft Augsburg, die sie mitbegründet haben. Zudem arbeiten sie eng mit dem Herzstück Horgau e.G. zusammen und sind ein wichtiger Teil der Genossenschaft. Kein Wunder also, dass die Mögeles nach dem Grundsatz arbeiten:
„So nah wie möglich, so fern wie nötig.“
Jakob Mögele, Strausser Hof
Die Familie Mögele führt den Hofladen bereits in vierter Generation. Ihr Ziel: wirklich nachhaltig leben. Dafür engagieren sie sich. Wo immer es um ökologische Landwirtschaft geht, begegnet man vor allem Jakob Mögele oder seinem Vater Christian Mögele, der auch Vorstand der Genossenschaft Herzstück Horgau ist.
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Öffnungszeiten | |
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Dienstag | 16:00 – 18:30 Uhr |
Freitag | 14:00 – 18:00 Uhr |
Samstag | 10:00 – 12:00 Uhr |