Tofumeisterei: Tofu-Kurs im UBZ
Tofu-Kurs im UBZ
Wie wird aus den kleinen Sojabohnen Tofu? Welche unterschiedlichen Arten der Herstellung gibt es? Und, wie wird aus dem Ganzen ein leckeres Gericht? All das erfahrt ihr im Tofu-Kurs der Tofumeisterei! Neben der Theorie erwarten euch aber auch praktische Elemente: ihr lernt Sojamilch und Naturtofu selbst herzustellen. Und geschmacklich kommt ihr bei der Tofu-Verkostung und gemeinsamen Kochen auch auf eure Kosten!
Der Workshop findet am Dienstag den 12.05.2026 im UBZ Augsburg von 17.30 Uhr bis 21.30 Uhr statt. Die Teilnahmegebühr liegt bei 89€ und beinhaltet Tofuprodukte der Tofumeisterei, benötigtes Material, alle Lebensmittel, ein Begrüßungsgetränk, die Getränkeauswahl und ein Tofu-Starterset. Ihr könnt euch per E-mail an info@tofumeisterei.de für die Veranstaltung anmelden. Weitere Informationen findet ihr auch unter www.tofumeisterei.de.
Info
- Workshop: Tofu-Kurs
- Dienstag der 12.05.2026
- 17.30 Uhr bis 21.30 Uhr
- Umweltbildungszentrum Augsburg, Dr.-Ziegenspeck-Weg 6, 86161, Augsburg
- Veranstalter: Tofumeisterei
- Kosten: 89€ inkl. Materialkosten, Getränke, Starterset uvm.
- Anmeldung per Email an info@tofumeisterei.de
- Weitere Informationen unter www.tofumeisterei.de
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