Bei Bioimker Josef Bachmaier in Großaitingen gibt es Blüten- und Waldhonig sowie Wachs aus ökologischer Bienenhaltung.

Die Imkerei steht für nachhaltige Honigproduktion direkt aus Augsburg – mit Leidenschaft, Handarbeit und einem klaren Fokus auf Umweltschutz. An sieben Standorten im Stadtgebiet produzieren die Bienen den Bio-Honig.

Honig direkt vom Imker! Der Familienbetrieb bietet darüber hinaus Bienenwachskerzen, Met, Kosmetik oder Bonbons an.

Köstlicher Bio-Honig aus den westlichen Wäldern und von den Blumenwiesen der Stauden. Die Bienen der Honigsammler wandern im Sommer den schmackhaften Blüten hinterher.

Die Universität Augsburg macht sich für Artenvielfalt und Biodiversität stark. Seit 2018 sind mehrere Bienenvölker zu Gast auf dem Augsburger Campusgelände. Ihr leckerer Bio-Blütenhonig wird bei Feinkost Glück angeboten.

Auf dem Lechradweg von Augsburg Richtung Norden. Zu den seltenen Flussregenpfeifern, einer begehbaren Turbine im Lechmuseum Langweid und zum inspirierenden buch7-Kulturbahnhof.

Die Familie Baur pflegt mit Leidenschaft Biolandwirtschaft und Imkerei – nachhaltig und mit artgerechter Tierhaltung. Die Bioland-Produkte gibt es direkt am Hof und in regionalen Geschäften erhältlich.

Wo kein Unkraut wächst, summt keine Biene, krabbelt kein Käfer und singt kein Vogel. Ein solcher Ort ist eine Wüste, in der die Natur verstummt. Gastkolumne von Ursula Hudson

Engagement für gute, saubere und faire Lebensmittel: Slow Food setzt sich weltweit dafür ein, dass jeder Mensch Zugang zu Nahrung hat, die sein Wohlergehen sowie das der Produzenten und der Umwelt erhält.

Seit 1999 ist der Betrieb der Familie Breitsameter Biozertifiziert. Artgerechte Tierhaltung ist ihr oberster Grundsatz, auch von männlichen Küken. In einem Selbstbedienungsladen auf dem Hof können die Eier rund um die Uhr gekauft werden.

Familie Deisenhofer setzt auf nachhaltige Kreislauflandwirtschaft und bietet hauptsächlich Produkte rund ums Huhn an.

Das Umweltzentrum Schmuttertal lädt Naturbegeistere, Schulklassen und Betriebe ein, Natur hautnah zu erleben. Umgeben von drei Flüsschen gibt es im Schmuttertal viel zu sehen, zu erfahren und zu erleben.

Lasst nicht zu, dass unsere regionalen Lebensmittel-Betriebe aufgeben müssen. Challenge: „Regional ist meine neue Lebensmittel-Norm“

Unterwegs mit Kiesbank-Ranger Benjamin Vogt. Er betreut 16 Kilometer Lechufer. Die Hälfte ist Schutzzone für den Flussregenpfeifer. Ein Bericht über eine Brutsaison am Lech und Begegnungen mit dem „Homo Kiesbankius“.