Lebensmittel

Frühstück, kleines Mittagessen oder Kaffee und Kuchen – Das Café himmelgrün ist das Aushängeschild der Bio-Bäckerei Schubert und bietet neben köstlichen Backwaren leichte Naturkostküche mit veganen, vegetarischen und glutenfreien Alternativen.

Das Café himmelgrün ist das Aushängeschild der Biobäckerei Schubert auf dem alten Augsburger Schlachthofgelände.

Bio & Vollwert Bäckerei Schubert GmbH & Co. KG
Am alten Schlachthof 9
86153 Augsburg

David kocht: Sommerlicher Brokkolisalat mit Tomaten und Oliven vom Café Dreizehn

Regionales, veganes oder plastikfreies Kochen ist viel leichter als ihr denkt! David Blaettner stellt die Lieblingsrezepte von Profis vor und kocht sie für den Lifeguide nach.

Lisa Fink liebt Feta und Käsekuchen - für ihr Experiment verzichtet sie 4 Wochen darauf

Wie lässt sich vegane Ernährung beim Einkaufen und Kochen umsetzen, welche veganen Rezepte funktionieren für alle Freund*innen und warum sind Obstkörbe neben der Kantinen-Kasse keine gute Idee für...

Versteckte tierische Inhaltsstoffe in Lebensmitteln

Bei der Herstellung von Lebensmitteln oder deren Verarbeitung können tierische Produkte verwendet werden. Oft besteht keine Kennzeichnungspflicht. Die überzeugte Vegetarierin Johanna Pfaffenzeller...

Der Konditormeister Johannes Felkel und sein Team stellen mit Leidenschaft Bio-Eis, Pralinen, Gebäck und andere süße Köstlichkeiten her

Lust auf ein leckeres Eis oder ein paar Pralinen zum Schlemmen? Dann seid Ihr bei der Bio-Eismanufaktur und Chocolaterie in guten „Meisterhänden“.

Provinostraße 52
martini-Park Betriebsgebäude B14
86153 Augsburg

David kocht: Aromatisiertes Bio-Pfeffersteak mit Röstkartoffeln, vom Bio-Restaurant Bayerischer Wirt in Augsburg

Regionales und saisonales Kochen ist viel leichter als Ihr denkt! David Blaettner stellt die Lieblingsrezepte von Profis vor und kocht sie für den Lifeguide nach.

...und kleine Läden unterstützen

In Zeiten von Corona erhalten unsere kleinen Lebensmittelläden,  Bäckereien oder Marktstände ein bisschen Normalität aufrecht - unter erschwerten Arbeitsbedingungen.

Am Tor der St. Anna Kirche hängen Tüten mit Lebensmitteln und Sachspenden für Bedürftige

Viele Menschen sind auf regelmäßige Spenden wie Lebensmittel, Kleidung oder andere Sachspenden angewiesen. Sie trifft die Corona Pandemie und die Einschränkung des öffentlichen Lebens besonders hart...

Aktueller Hinweis: Ab 20. April 2020 könnt Ihr Jungpflanzen per Mail bestellen. Für Ildi und Ben von der CityFarm ist der Frühling die Zeit Saatgut- und Pflanzenbörsen. Samen und Pflänzchen werden jetzt geliefert!

Aktueller Hinweis: Für Ildi und Ben von der CityFarm ist der Frühling die Zeit der Saatgutbörsen und offenen Gartentüren.

CityFarm Augsburg
Gablinger Weg 36Augsburg

David kocht: Wärmende und stärkende Gemüsesuppe von den Lokalhelden aus dem Bismarckviertel in Augsburg

Regionales, veganes oder plastikfreies Kochen ist viel leichter als Ihr denkt! David Blaettner stellt die Lieblingsrezepte von Profis vor und kocht sie für den Lifeguide nach. Unser erstes Rezept...

„Für mich steht das Tierwohl an erster Stelle“, sagt Landwirt Josef Gelb. Anstelle von engen Ställen und wenig Auslauf können sich die Schweine in Steinach frei bewegen, gemütlich im Stroh herumwühlen und stressfrei leben.

Dass Schweinezucht auch anders geht, zeigt der Betrieb der Familie Gelb aus Steinach.

Hausener Str. 28
86504 Merching - Steinach

Im Landkreis Augsburg baut Biobauer Martin Hesch auf einer Fläche von etwa 3,6 Hektar saisonale Produkte an und zieht die Jungpflanzen selbst im Gewächshaus vor. Es gibt über 50 alte Tomatensorten und der Permakulturgarten kann besichtigt werden.

Der Biobauer Martin Hesch hat seine Leidenschaft für ökologische Landwirtschaft zum Beruf gemacht. Auf seinem Hof baut er Gemüse, Kartoffeln und Getreide an.

Hauptstraße 43
86494 Emersacker