Riegele Wirtshaus

Das Riegele Wirtshaus bietet regionale Gerichte mit Zutaten aus der Region im Brauhaus-Ambiente und einer ungewöhnlich großen Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten.

Genuss aus der Region

Das Wirtshaus der Brauerei Riegele liegt nicht nur sehr zentral in Bahnhofsnähe, es fühlt sich auch der Region verpflichtet. Und so bezieht es viele Zutaten fürs Essen aus der Region: Strohschweine und Geflügel kommen von regionalen Landwirten, es gibt Bio-Rind und – einzigartig in der Augsburger Gastronomie – kann hier das Lechtal-Lamm verzehrt werden. Auch das Bier hat keine weiten Wege, denn es wird mit frischem Wasser aus der 217 Meter tiefen Mozartquelle in der angrenzenden Brauerei gebraut. Eis kommt von Uli von Bocksberg und in den Kaffee kommt nur Biomilch – und in die Latte Macchiato neuerdings nur noch Papierstrohhalme.

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