Café himmelgrün
Am alten Schlachthof 9
86153 Augsburg
Deutschland
Das Café himmelgrün ist das Aushängeschild der Biobäckerei Schubert auf dem alten Augsburger Schlachthofgelände. In der geräumigen Halle mit dem heiteren und bunt kombinierten Ambiente aus gemütlichen Sofaecken, langen Tafeln und praktischen Vierertischen treffen sich Geschäftsleute genauso gern wie Student*innen oder Väter- und Müttergruppen zum Frühstück, gesunden Mittagssnack oder zur Kafeestunde.
Die Bäckertheke überzeugt mit einer großen Auswahl an frischem Bio-Backwaren: Brot, Brezen, Semmeln und leckere Kuchen. Ihr könnt alles mitnehmen oder im Café genießen. Coffee-to-go gibt es im eignen, mitgebrachten Becher oder im Recup-Pfandbecher.
Saisonal, regional, 100% bio und täglich frisch
Ob herrliches Frühstück, kleines Mittagessen oder Kaffee und Kuchen – im Angebot ist leichte Naturkostküche immer mit veganen, vegetarischen und glutenfreien Alternativen. Gekocht wird täglich frisch, mit viel Liebe, tollem Obst und knackigem Gemüse. Der Kaffee ist fair gehandelt und die frische demeter-Milch dafür kommt aus Pfandflaschen. Pflanzliche Milchalternativen gibt es in reichlicher Auswahl.
Bei kühlem Wetter ist drinnen viel Platz, Licht und gute Laune. Sonnige Tage genießen himmelgrün-Besucher*innen im farbenfrohen Garten mit Brunnen, Hollywoodschaukel und großen Schirmen. Direkt am himmelgrün-Garten steht auch der Grünfux Pop-up Wagen mit Schubertprodukten zum ganz kleinen Preis. Sie stammen aus der Überproduktion, von Backtests für neue Produkte oder sie haben kleine Schönheitsfehler. Auch Brot vom Vortag bekommt ihr dort unschlagbar günstig.
Lifeguide-Meinung: Das himmelgrün mit seinem heiteren, fröhlichen Ambiente und seinen frischen Farben versetzt einen schon beim Hereinkommen in gute Laune – die köstlichen Snacks und die Schubert-Backwaren vervollständigen den Genuss.
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| Wochentag | |
|---|---|
| Montag - Freitag | 7:00 bis 18:00 |
| Samstag & Sonntag | 8:00 bis 17:00 |
48.3718955, 10.9205022
