Ohne Folie wächst der Spargel langsamer
Natürlicher Spargel wird erst im April geerntet. Wer wartet, wird mit exquisitem Geschmack belohnt und erspart der Umwelt tonnenweise Plastikmüll.
Sind die Tage lang und die Abende mild, spielt sich das Leben draußen ab. Dann werden die Grills angeworfen, dann ziehen verführerische Düfte durch Hinterhöfe, Gärten und Grünanlagen.
Interview mit Anja Hradetzky vom Ökohof "Stolze Kuh"
Ohne eigenes Land und ohne eigenes Geld einen Biomilch—Betrieb aufbauen? Noch dazu in Zeiten niedrigster Milchpreise? Das geht, wie ein Beispiel aus Brandenburg zeigt!
Ein Rezept zum vegetarischen Grillfest
Austernpilze haben eine faserige Struktur und eignen sich daher ganz hervorragend zum Grillen.
Wo früher eine brachliegende Grasfläche war, tummeln sich jetzt Bienen und Insekten
Es ist Frühling und demnächst sind sie wieder unterwegs: Die Bienen der Abfallverwertung Augsburg (AVA). Zwei Bienenstöcke stehen auf dem Betriebsgelände der AVA und haben bald reichlich Nahrung.
Ein Rezept zum vegetarischen Grillfest
Im Handel gibt es eine riesige Auswahl vegetarischer und veganer Grillwürstchen. Die meisten von ihnen schmecken lecker. Aber selbstgemachte Grillwürstchen sind dennoch etwas ganz Besonderes.
Die Friedberger Umweltschützerinnen Leonie und Zoë Prillwitz initiieren eine Müllsammelaktion an den Ufern unserer Bäche und Flüsse
Mit der einsetzenden Schneeschmelze steigen die Wasserspiegel der Gewässer und reißen den Müll mit, der am Ufer herumliegt. Dieser großer Plastikmüll korridiert im Wasser zu Mikroplastik.
Wie eine fünfköpfige Familie dem Verpackungswahn trotzt. Interview mit Sylvia Schaab
2015 fasste Sylvia Schaab einen Entschluss: Ab jetzt würde sie mit ihrer Familie plastikfrei leben. Umweltbewusst lebten die Schaabs schon immer, aber trotzdem war die Gelbe Tonne immer rappelvoll....
H 2 – Das Zentrum für Gegenwartskunst im Glaspalast wird zum interaktiven Ort für Nachhaltigkeit - mit Escape-Game für alle von 9 - 99
Die Ausstellung „Der Blaue Planet – The Blue Planet“ zeigt die regionale Seite des globalen Themas Nachhaltigkeit. Hier geht's zur Anmeldung vom Escape-Game.
Tipps von Ildikó Reményi–Vogt von der CityFarm Augsburg
Jetzt ist Aussaatzeit! Wenn du dein Leben nachhaltiger gestalten und dich außerdem gesund ernähren willst, kannst du dein eigenes Gemüse anbauen.
Ein Tipp zum Plastikvermeiden
Weniger Plastik ist besser für Gesundheit und Umwelt. Dieser Tipp für selbstgemachte Bodylotion hilft dabei, Plastik bei alltäglichen Produkten zu vermeiden.
Nachhaltige Sportschuhe - wie sieht Umweltschutz bei den großen Sportartikelherstellern Adidas und Nike aus?
Adidas will 80 % der Laufschuhe aus Recyclingplastik herstellen, Nike setzt auf Flying Leather. Wie nachhaltig produzieren weltweit aktive Unternehmen wie Adidas und Nike?