1 - 3 von 3 wird angezeigt
German
Der Tante Emma Laden mitten in Augsburg bietet nicht nur regionale Lebensmittel für den Haushalt und leckere Gerichte, sondern auch eine Beschäftigung für arbeitsuchende Menschen.
Anrede
Frau
Öffnungszeiten aktivieren
SHOW
Ort

Am Fischertor 2
86152 Augsburg
Deutschland

E-Mail
tante-emma [at] bibaugsburg.de

Im Tante Emma Laden findest du ein ausgewähltes Sortiment an frischen Lebensmitteln und Haushaltswaren für den täglichen Bedarf.

 

Im Café gibt es günstige und leckere Gerichte von einer kleinen Wochenkarte, auf der selbstverständlich auch vegetarische und vegane Gerichte stehen. Außerdem kannst du hier auch Bio- und Fairtrade-Kaffee und selbst gebackenen Kuchen genießen. Auf Anfrage ist sogar ein Catering-Service möglich.

 

Neu: Über Boxbote kannst du künftig Lebensmittel, Drogerieartikel, Getränke und Backwaren von Tante Emma bestellen und ganz bequem nach Hause liefern lassen. Gib deine Bestellung einfach auf www.boxbote.de ab und schon kurz darauf fährt ein Lieferant mit deinem Einkauf ganz umweltfreundlich mit dem Fahrrad zu dir nach Hause!

 

Das gemeinnützige Projekt Tante Emma Laden bietet eine Qualifizierung und Beschäftigung für arbeitsuchende Menschen. Der Tante Emma Laden leistet einen wesentlichen Beitrag zur Nahversorgung gerade auch von älteren Menschen. Alle Einnahmen des Tante Emma Laden kommen der Förderung arbeitsloser Menschen zugute! Mit einem Besuch bei Tante Emma unterstützt du also gleichzeitig die Ausbildung und die Integration arbeitsuchender Menschen.

 

Träger ist die BIB Augsburg gGmbH, ein moderner Bildungsträger mit sozialer Verantwortung für die Weiterbildung und Integration auch für Menschen in schwierigen Lebenssituationen. 

 

Weitere Informationen:

Tipp
Öffnungszeiten
Wochentag
Montag bis Freitag 8.00 bis 18.00 Uhr
Samstag 8.00 bis 14.00 Uhr
Karte Kategorie
German
Der Tante Emma Laden mitten in Augsburg bietet nicht nur regionale Lebensmittel und Haushaltswaren, sondern auch Beschäftigung für arbeitsuchende Menschen.
Anrede
Frau
Öffnungszeiten aktivieren
SHOW
Ort

Otto-Lindenmeyer-Straße 45
86153 Augsburg
Deutschland

E-Mail
tante-emma [at] bibaugsburg.de

Im Tante Emma Laden findest du ein ausgewähltes Sortiment an frischen Lebensmitteln und Haushaltswaren für den täglichen Bedarf.

 

Im Café gibt es günstige und leckere Gerichte von einer kleinen Wochenkarte, auf der selbstverständlich auch vegetarische und vegane Gerichte stehen. Außerdem kannst du hier auch Bio- und Fairtrade-Kaffee und selbst gebackenen Kuchen genießen. Auf Anfrage ist sogar ein Catering-Service möglich.

 

Neu: Über Boxbote kannst du künftig Lebensmittel, Drogerieartikel, Getränke und Backwaren von Tante Emma bestellen und ganz bequem nach Hause liefern lassen. Gib deine Bestellung einfach auf www.boxbote.de ab und schon kurz darauf fährt ein*e Lieferant*in mit deinem Einkauf ganz umweltfreundlich mit dem Fahrrad zu dir nach Hause! Als gut sortierter Lebensmittelladen im Kiez leistet der Tante Emma Laden außerdem einen wesentlichen Beitrag zur Nahversorgung gerade auch von älteren Menschen.

 

Tante Emma unterstützt Arbeitssuchende

Das gemeinnützige Projekt Tante Emma Laden bietet eine Qualifizierung und Beschäftigung für arbeitsuchende Menschen. Alle Einnahmen des Tante Emma Laden kommen der Förderung arbeitsloser Menschen zugute! Mit einem Besuch bei Tante Emma unterstützt du also gleichzeitig die Ausbildung und die Integration arbeitssuchender Menschen.

 

Träger ist die BIB Augsburg gGmbH, ein moderner Bildungsträger mit sozialer Verantwortung für die Weiterbildung und Integration auch für Menschen in schwierigen Lebenssituationen. 

 

Weitere Informationen:

Tipp
Öffnungszeiten
Wochentag
Montag bis Freitag 8.00 bis 18.00 Uhr
Samstag (nur Laden) 8.00 bis 12.00 Uhr
Karte Kategorie

"Der Kunde weiß, von welchem Bauern der Salat kommt"

"Der Kunde weiß, von welchem Bauern der Salat kommt"
Interview mit Carina Hahn und Hermann Haas-Hübsch von der rollenden Gemüsekiste. Die Gemüsekiste ist ein Lieferservice für Bioprodukte im Großraum Augsburg, der wöchentlich rund 3.000 Kisten Obst, Gemüse, Käse und vieles mehr frei Haus liefert.
Die Geschäftsführer der rollenden Gemüsekiste, Carina Hahn und Hermann Haas-Hübsch. (Bild: Regine Laas)

Die Lebensmittel stammen zum Großteil von regionalen Erzeuger*innen. Alle Produkte sind Bioqualität. Wir sprachen mit Hermann Haas-Hübsch und Carina Hahn. Vater und Tochter leiten gemeinsam den Betrieb.

 

Ihr Lieblingsprodukt:

Hermann Haas-Hübsch: Unsere Nougatschokolade, bei Obst und Gemüse bin ich vielfältig.

Carina Hahn: Ich mag Äpfel. Da ich kein Gluten vertrage, schätze ich sehr unsere glutenfreien Produkte, beispielsweise unser Brot vom Bäcker Schubert oder auch unsere Backmischungen.

 

 

Wie sind Sie zur rollenden Gemüsekiste gekommen?

Hermann Haas-Hübsch: Ich habe bei meinem Onkel in der Gärtnerei gearbeitet. Wir haben damals überlegt, wie wir den Absatz der Gärtnerei steigern können. Dann sind wir auf die Idee gekommen, die Produkte zum Kunden auszufahren. So haben wir 1995 begonnen. Das war dann so erfolgreich, dass ich meine Arbeit in der Gärtnerei aufgeben musste, um mich ganz auf den Lieferservice zu konzentrieren. Alles andere hat sich mit der Zeit entwickelt.

 

 

Was ist für den Kunden der Vorteil, bei der rollenden Gemüsekiste zu bestellen?

Hermann Haas-Hübsch: Wir haben zu 100 Prozent Bioware und sind bevorzugt regional. Außerdem liefern wir frei Haus an einem festen Tag in der Woche. Übrigens: Auch wenn unserer Kunden-Einzugsgebiet recht groß ist, pro Kunde fahren wir im Schnitt 1,9 km. Das ist sehr wenig und ein zusätzlicher Umweltaspekt.

Carina Hahn: Zudem sind wir sehr transparent. Der Kunde erfährt nicht nur, wo der Salat herkommt, sondern sogar von welchem Bauern. Welcher Supermarkt bietet das schon?

 

 

Wer sind Ihre Kund*innen?

Carina Hahn: Das ist eine breite Palette: von Studenten-WGs über junge Familien bis hin zu älteren Menschen.

Hermann Haas-Hübsch: Etwa 10 Prozent unserer Waren werden an Schulen oder Kindergärten geliefert. Auch zählen mittlerweile zahlreiche Büros und Firmen zu unseren Kunden, die damit ihren Mitarbeitern oder Geschäftskunden eine gesunde Zwischenmahlzeit anbieten können.

 

 

Hat sich das Kundenverhalten in den letzten Jahren gewandelt?

Hermann Haas-Hübsch: Durchaus. Der Kunde ist anspruchsvoller geworden. Früher wusste man nicht, was genau in der wöchentlichen Kiste enthalten ist. Der Kunde konnte lediglich Produkte ausschließen. Heute sieht er auf unserer Webseite genau, was eine Kiste enthält. So kann er Teile ab- oder umbestellen. Und das wird auch rege genutzt. Wir gehen auf jeden individuellen Wunsch ein. Das müssen wir aber auch, um am Markt bestehen zu können.

 

 

Besuchen Sie auch die ausländischen Lieferant*innen?

Hermann Haas-Hübsch: Ja, erst im November war ich auf Sizilien und habe mehrere Erzeuger besucht, von denen wir unter anderem Orangen, Trauben und Clementinen beziehen; im Winter auch Brokkoli, Staudensellerie und Mangold.  Ein Highlight war mal ein Besuch in Ecuador bei einer Fair-Trade-Kooperation, bei Bauern, die uns mit Bananen beliefern.

 

 

Wie sieht bei Ihnen die Mittagspause in kulinarischer Hinsicht aus?

Carina Hahn: Wir haben das große Glück, dass meine Oma noch tatkräftig mit anpackt und dem gesamten Team mittags die Brotzeit richtet. Da gibt es frisches Obst und Gemüse, mundgerecht geschnitten. Da sind wir echt verwöhnt (lacht).

 

 

Was sind Ihre Pläne für die Zukunft?

Hermann Haas-Hübsch: Die Übergabe an die nächste Generation steht irgendwann an. Auch unser Warensortiment könnte weiter wachsen.

Carina Hahn:Wir haben natürlich noch Potenzial bei unserem Kundenstamm. Wir hoffen z. B., dass wir künftig noch mehr Kunden aus Augsburg gewinnen. Auch unser Online-Shop muss sich weiterhin verbessern. Bei den neuen Medien am Ball zu bleiben, ist eine große Herausforderung bei unserer Arbeit.

 

Wir waren einen Tag mit der rollenden Gemüsekiste unterwegs. Unsere Reportage findet ihr hier: https://www.lifeguide-augsburg.de/magazin/bio-frei-haus-0

Auto, Bio Lebensmittel Lieferung, Rollende Gemüsekiste, Foto: Die rollende Gemüsekiste
Die rollende Gemüsekiste liefert biologische Erzeugnisse frei Haus. Foto: Die rollende Gemüsekiste
Geschäftsführer Haas-Hübsch von der rollenden Gemüsekiste in Augsburg mit dem Fahrer Christian Schuster (Bild: Regine Laas)
Geschäftsführer Haas-Hübsch von der rollenden Gemüsekiste in Augsburg mit dem Fahrer Christian Schuster (Bild: Regine Laas)
Logo Rollende Gemüsekiste
Logo Rollende Gemüsekiste
Rollende Gemüsekiste (Bild: Regine Laas)
Rollende Gemüsekiste (Bild: Regine Laas)
Feedback
redaktion@lifeguide-augsburg.de
×
KONTAKT