Veganesha

Bei Veganesha werden Ihnen die grenzenlosen Möglichkeiten veganer, naturnaher Ernährung und ihrer Philosophie gezeigt. Dabei legt Lena Marie Radu, die Gründerin der veganen Kochschule Augsburg, besonderen Wert auf Freude, Gesundheit und Genuss. Außerdem kommen hier nur biologische und meist glutenfreie Gerichte auf den Tisch.

In den vielfältigen Kochkursen von Veganesha lernen Sie wie man vegane Gerichte selbst zubereitet. Während des 3,5 stündigen Basis-Kochkurses kochen Sie viele verschiedene kleine Gerichte, erfahren die Geheimnisse der veganen Kochkunst und natürlich wird von Kräuterquark bis zu Mousse au Chocolat alles gekostet und verspeist. Länderspecials oder Saisonspecials inspirieren den Kochkurs mit traditionellen Rezepten von denen Veganesha weiß, wie man sie aus rein pflanzlichen Zutaten zaubert. Am Ende bekommt jede*r Teilnehmer*in eine Inspirationsmappe mit Rezepten. Die Kochkurse können auch als Gutschein verschenkt werden.

Veganesha bietet außerdem veganes Catering für Feste und Veranstaltungen, Restaurant-Abende und eine Gastronomieberatung an.

Hier bekommen Sie einen kurzen bildlichen Eindruck der Arbeit von Veganesha.