Kulturküche Augsburg - Integratives Catering

Der Integrationsbetrieb bietet vielfältiges Catering: Vom internationalen Fingerfood, über schmackhafte Suppen und Eintöpfe bis hin zu Kalt-Warmen Büffets.

info [at] kulturkueche.eu

Tel.: +49-0821-59978790
Fax: +49-0821-59978795

Die Kulturküche Augsburg bietet Catering für Veranstaltungen und für Kindergärten und Schulen. Von internationalem Fingerfood, über schmackhafte Suppen und Eintöpfe bis hin zu Kalt-Warmen Büffets ist hier für jeden Geschmack etwas dabei.

Für Kindergärten und Schulen wird täglich frisch und mit regionalen und saisonalen Zutaten gekocht. Die Kulturküche achtet dabei auf einen abwechslungsreichen Speiseplan und gesunde Ernährung. Es werden keine Geschmacksverstärker, Farb- und Konservierungsstoffe verwendet. Der Caterer arbeitet mit Partner*innen und Zulieferern aus der Region zusammen.

Entstanden ist die Kulturküche 2007 aus einem Deutschkurs und einem Integrationsprojekt. Der integrative Caterer wurde mit dem Augsburger Zukunftspreis 2007, dem Bayerischen Asylpreis 2014 und dem BestPractice Preis des Bayerischen Frauenförderpreises ausgezeichnet. Im Mai 2017 hat der Gastronom Andreas Ufertinger aus Friedberg die Kulturküche übernommen. Hier werden Migrant*innen, Asylbewerber*innen und Menschen mit Behinderung, die es bei der Arbeitssuche oft besonders schwer haben, in das Arbeitsleben integriert.

 

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